Bon ben ce coup-ci pas de photos! J'ai pas eu le réflexe, et puis pas eu le temps non plus: ils sont partis trop vite!
Donc voici la recette des petits pains de la St Martin que Sophie (la prof de gâteau !!!) a concocté avec ses élèves à l'occasion de la St Martin!

Ingrédients:

 

150 g fromage blanc

75 g sucre

1 paquet sucre vanillé

1 pincée de sel

6 c à s d‘huile: 9 cL

4 c à s lait : 6 cL

300 g farine

4 g levure boulangère ou 7g levure chimique

1 jaune d’oeuf

 

1. Mélanger le fromage blanc avec le sucre, le sucre vanillé, le sel, l’huile et le lait

 

2. Mélanger la farine et la levure, puis tamiser sur la préparation à base de fromage.

 

3. Mélanger rapidement jusqu’à obtention d’une pâte souple.

 

4. former des petits pains et les disposer sur une plaque beurrée et farinée.

 

5. badigeonner les petits pains de jaune d‘oeuf.

 

6. faire cuire à 190° de 15 à 20 minuten.

 

7. savourer

Il était temps qu'on soit en vacances, ça fait longtemps que je n'ai pas posté, et comme je n'ai pas été inactive, j'ai de nouveau du retard!
Donc voilà les boucles d'oreilles que j'ai offertes pour un anniv':

Anne les montre aussi sur son blog, ici
C'est une mini perle perlée Tigris du Charlestone 5 (j'adore, les perles perlées, et le bouquin!!, vivement le n°6!!) réalisée avec des Delicas Miyuki 11/0 / 0321 Matte Nickel Plated et des toupies indian pink.
Elles sont assorties à la boule là!

Pour notre pique-nique de rentrée, j'ai fait des mini-muffins à la pêche pour utiliser les pêches du jardin de mes beaux-parents!
Et on m'a demandé la recette  (n'est-ce pas Célinette???!!!). Alors, comme il me restait encore des pêches (on dirait un puits sans fond ce pêcher cette année, même quand on croit qu'il n'y en a plus, il y en a encore!!!), j'ai refait une fournée pour faire une photo!!!
Et voilà donc le résultat:

Et donc la recette:
70gr sucre
2 oeufs
4 spéculoos
50gr beurre ramolli
80gr farine
5 gr de levure chimique
300-350 gr de pêches coupées en petit dés


Faire chauffer le four à 180°/th 6.
Dans un bol à mixer, mélanger au batteur les oeufs et le sucre.
Rajouter les 4 spéculoos jusqu'à ce qu'il soient réduits "en miettes", ça donnera un côté croustillant!
Rajouter le beurre mou mais pas fondu (si vous le sortez à la dernière minute, 10 s au micro-onde suffisent!!).
Puis la farine et la levure.
Et enfin les pêches coupées en petits dés!
Répartir dans vos empreintes.
Faire cuire environ 20 mn pour la plaque mini-muffins, 25 mn pour la plaque lingots.

Bon appétit

Ah, et puis ce coup-ci, ça y est, il n'y a plus de pêches!!!!

Voilà une parure offerte à une amies pour son anniversaire:



Avec des Delicas Miyuki 11/0 / 0010 Black, 0389 Matte Op Terracotta Luster (E), 0201 White Pearl Ceylon (A) et 0654 Dyed Op Maroon (B)

Plus de détails:
1) la manchette (merci à Pencio pour son schéma, que j'ai juste "rétréci")
2) une bague Milady de Peetje! avec une navette crystal golden shadow 
3) un simple pendentif en peyote:
Voilà, je crois que ça lui a plu!!!

Voilà ma dernière "production": mes bocaux de sauce tomate!!!

3 gros oignons revenus dans un fond d'huile d'olive, 6/7 kg du jardin de  "beau-papa", une courgette pour le liant et l'onctuosité, persil, ciboulette, sel  et poivre!!
Le tout à mijoter pdt une bonne heure, un coup de mixeur plongeant puis le tout au moulin à légumes!!
et voilà un peu de soleil en bocaux pour l'hiver!!!